Eichsfelder Stracke 55/30

9,00 

  • mit naturreinen Gewürzen hergestellte Wurst
  • schlachtwarme Schwein wird komplett verarbeitet
  • 6 Monate luftgetrocknet in einer Lehmkammer
  • wird in regelmäßigen Abständen handgepflegt während der Trocknungszeit
  • mehrfache Prämierung mit „Gold“ sowie Pokalsieger

Lieferzeit: 3-5 Werktage

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Artikelnummer: 00600 Kategorie:

Beschreibung

Mehrfach mit „Gold“ prämiert! Unsere Eichsfelder Stracke ist ein echter Genuss für Wurstliebhaber. Genießen Sie die herzhafte Spezialität aus der Region.

Zutaten
137g Schweinefleisch pro 100g Stracke, Speisesalz, Gewürze, Salpeter, Knoblauch, Zucker
NährwerteAngabe pro 100 g
Brennwert/Energie1741 kJ/420 kcal
Fett35.5 g
davon gesättigte Fettsäuren13.8 g
Kohlenhydrate0.2 g
davon Zucker0.2 g
Eiweiß25.1 g
Salz3.3 g
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr

Zusätzliche Information

Gewicht 350-420 g
Zutaten

137g Schweinefleisch pro 100g Stracke, Speisesalz, Gewürze, Salpeter, Knoblauch, Zucker

Variante

luftgetrocknet, geräuchert

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