Walnussstracke

8,50 

  • mit naturreinen Gewürzen hergestellte Wurst mit handverlesenen Walnüssen verfeinert
  • schlachtwarme Schwein wird komplett verarbeitet
  • 3 Monate Reifezeit
  • geräuchert über Buchenholzspäne, handgepflegt während Trocknungszeit

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Artikelnummer: 00411 Kategorie:
Zutaten
123g Schweinefleisch pro 100g Walnussstracke, Speisesalz, 15g Walnüsse pro 100g Walnussstracke, Gewürze, Salpeter, Knoblauch, Zucker, Rauch
NährwerteAngabe pro 100 g
Brennwert/Energie1456 kJ / 351 kcal
Fett29.7 g
davon gesättigte Fettsäuren11.6 g
Kohlenhydrate0.2 g
davon Zucker0.2 g
Eiweiß20.9 g
Salz3.3 g
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr

Zusätzliche Information

Gewicht 300-330 g
Zutaten

123g Schweinefleisch pro 100g Walnussstracke, Speisesalz, 15g Walnüsse pro 100g Walnussstracke, Gewürze, Salpeter, Knoblauch, Zucker, Rauch

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